キノコ 「食への思い」備忘録▶シイタケの栄養成分/効用/調理/保存 2019-07-18 bestgoods 食品の栄養成分・効用・調理・保存/食への思いソーツオンフード 「マッシュルーム」「ふくろたけ」と並んで世界三大栽培キノコのひとつにされる「シイタケ」は、400年位前に日本で栽培法が開発されたとの事です。 …