葉物野菜
「食への思い」備忘録▶ホウレンソウの栄養成分/効用/調理/保存
2019-06-15 bestgoods 食品の栄養成分・効用・調理・保存/食への思いソーツオンフード
中央アジアから西アジアに掛けて原産地と見られているホウレンソウは、各種ビタミンやミネラルを多量に含み、緑黄色野菜の王様と言われています。
… 実・茎野菜
「食への思い」備忘録▶ナスの栄養成分/効用/調理/保存
2019-06-15 bestgoods 食品の栄養成分・効用・調理・保存/食への思いソーツオンフード
原産地は、インド東部とされているナスは、ミャンマーを経由して中国から奈良時代に伝わったとの事とです。 漢方では、身体を冷やす野菜として …